連休明け、朝から天気がよかったし、先日まで預かっていた猫が飼い主のもとへ帰っていたので、部屋の掃除をした。その勢いに乗じて、ひさーーしぶりにパンをつくった。今回はあんパン（つぶあん：市販のものを使用）。強力粉をふるいにかけ、塩をひとつまみ…
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